【要約&レビュー】『1歳から6歳の子どもごはん 365日の幼児食』homeal——冷凍作りおきで毎日の幼児食を乗り切る204レシピ
※本記事はAIを活用して作成しています。
1歳から6歳の子どもごはん 365日の幼児食 冷凍できる作りおきレシピ
著者: homeal ホーミール/中村美穂/西川剛史
ジャンル: 子育て・育児
3行で分かるこの本のポイント
- 1〜6歳の幼児食に特化した冷凍作りおき対応レシピが204品収録
- 毎日作りわける・味変しなくていいからワーキングペアレントでも無理なく続けられる
- 栄養士・管理栄養士監修で栄養バランスと成長期の食事基礎がしっかり学べる
この本はこんな人におすすめ
- 離乳食を卒業して幼児食に移行したばかりで何を作ればいいか迷っている方
- 毎日の幼児食作りに疲弊しているパパ・ママ
- 子どもと同じものを食べたい(作りわけをやめたい)と思っている方
- 冷凍作りおきを生活に取り入れたい共働き家庭
こんな人には合わないかも
- 離乳食初期の0歳児向け食事を求めている方(1歳〜が対象)
- 食材にこだわったオーガニック・無添加レシピを求めている方
- レシピより栄養理論の詳細な解説を求めている方
独自5段階評価
| 項目 | スコア |
|---|---|
| 内容の濃さ | ★★★★☆ |
| 読みやすさ | ★★★★☆ |
| 実践のしやすさ | ★★★★★ |
| 初心者向き度 | ★★★★☆ |
| コスパ(満足度) | ★★★★☆ |
要約・内容紹介
離乳食後の「幼児食ロスト」を解決する
離乳食期は情報も書籍も豊富なのに、1歳を過ぎた幼児食の段階になると急に情報が少なくなるという声を、多くの親御さんから聞きます。「大人と同じものでいいの?」「塩分はどれくらい?」「アレルギー食材はいつ解禁?」——そんな疑問が溢れる時期に、本書は頼れる一冊になります。
homealは幼児食の宅配サービスとして知られていますが、本書では管理栄養士・中村美穂と西川剛史がレシピ監修を担当。栄養バランスと実用性を兼ね備えた204品が揃っています。年齢別の食材の目安や調理のポイントも丁寧に解説されています。
冷凍作りおきがゲームチェンジャー
本書の最大の強みは、すべてのレシピが冷凍対応している点です。週末に2〜3時間まとめて作っておくことで、平日の食事準備が格段に楽になります。大人向けに料理をしながら途中で幼児用に取り分けられるレシピも多く、「子ども用だけ別に作る」という手間を省く設計になっています。
204品というボリュームは圧倒的で、主食・主菜・副菜・スープまでカバーされているため、この本1冊で献立のローテーションが完結します。
実際に試してみた
読む前の状態
息子が1歳を過ぎた頃、離乳食本を卒業して次は何を参考にすればいいか迷っていました。離乳食後の「こどもごはん」について、まとまった情報源が見つからず困っていたところで本書に出会いました。
考えが変わった点
「幼児食は大人食の薄味版」という曖昧な認識を改めることができました。1〜2歳と3〜5歳ではかなり食べられるものが違い、成長段階に合った食事の考え方があることを理解できました。適当でいいと思っていた部分に、きちんとした根拠があると知ったのが一番の収穫です。
変えた行動
週末にまとめてスープと煮込み料理を作り置きするようにしました。平日の夕飯準備が劇的に楽になり、息子も決まったリズムで食事を楽しんでくれるようになりました。本書のレシピを基本に、少しずつアレンジも加えています。
正直、ここが物足りなかった
- 204品というボリュームは魅力だが、写真が全品に載っているわけではなく、仕上がりのイメージがつかみにくいレシピもある
- 食物アレルギー(特に卵・乳・小麦)への対応についての記載が少なく、アレルギー持ちの子を抱える親には別途確認が必要
- 冷凍の解凍方法・保存期間についての説明が一部のレシピに集中していて、全体のルールが分かりにくい
読者の評判・口コミ
楽天レビューでは評価3.89と概ね好評です。「毎日使っている」「幼児食本でいちばん実用的」という声が多く見られます。批判的な声としては「写真が少ない」「量の目安がわかりにくい」という意見も。幼児食レシピ本の中でも特に実用性が高く評価されており、リピート購入するほど愛用しているという親御さんも見られます。
良い点
- 冷凍作りおき対応のレシピが全品に適用されており、毎日の献立管理が楽
- 1〜6歳の年齢別ガイドが充実しており、今の子どもの段階に合った情報にすぐアクセスできる
- 大人のご飯と共通の食材で作れるレシピが多く、買い物の手間が減る
注意点
- 全204品を網羅的に作ろうとするとプレッシャーになるため、使いやすいレシピから選んで使う姿勢が大切
- 「幼児食の基礎知識」ページは必読で、いきなりレシピだけ見るよりも前半の解説を読んでから使うのがおすすめ
- 写真の見た目が地味なレシピもあるが、子どもの食いつきは実際に試してみると良いことが多い
似た本と比べると
幼児食レシピ本の中でも本書は冷凍作りおきに特化している点が際立っています。上田淳子さんの幼児食本が丁寧なレシピ解説で定評があるのに対し、本書は「とにかく毎日の手間を減らす」という実用性を最優先にした構成です。どちらも優れた本ですが、忙しい共働き家庭にはまず本書をおすすめしたいと思います。
この本の前後に読む本
前に読む本: ベネッセの離乳食本——離乳食の基礎を固めてから幼児食ステージへの移行に本書を活用する流れが自然
後に読む本: 牧野直子『子どもの食事・間食のQ&A100』——さらに細かい栄養疑問に答えてくれる補足的な一冊
読了データ
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ページ数 | 約192ページ |
| 読了時間の目安 | 2〜3時間(全体把握)、以降は辞書的に使用 |
| 図解・イラスト | あり(写真多数) |
| 難易度 | ★★☆☆☆(料理初心者でも作れるレシピが中心) |
まとめ
『1歳から6歳の子どもごはん 365日の幼児食 冷凍できる作りおきレシピ』は、幼児食に悩む親御さんの「毎日の食事を乗り越えたい」という切実な願いに応える実用書です。204品という豊富なレシピと冷凍対応という利便性が、日常使いの頼れる一冊にしてくれます。
この記事を書いた人
ゆう
フリーライター
フリーライター。WEBビジネス歴10年以上。3歳の息子を持つパパでもあり、育児と仕事の合間に年間200冊以上を読破。「この本で世界の見方が変わった」という体験を読者と共有したいと思いこのサイトを始めました。