Name: 【要約&レビュー】『syunkonカフェごはん 7』山本ゆり——3年分の大反響レシピを詰め込んだシリーズ集大成
Item: syunkonカフェごはん 7
Rating: 5
Author: ゆう

3行で分かるこの本のポイント

この本はこんな人におすすめ

syunkonカフェごはんシリーズは、料理ブロガー・山本ゆりが手がける日本最大のレシピ本シリーズです。累計600万部を超え、「日本で一番売れている料理レシピ本」と称されることもあります。本書はシリーズ10冊目（第7弾）にあたる節目の一冊です。

シリーズを重ねるごとに「一番好き」という声が聞かれるほど、本書は特に評価が高い作品です。

本シリーズの人気の柱の一つが「電子レンジを使ったレシピ」です。「フライパンも鍋もなし、電子レンジだけで作れる」という利便性は、一人暮らしの方から忙しいファミリーまで幅広い支持を集めています。

本書では電子レンジレシピがさらに充実しており、「電子レンジだけでここまでできるのか」という驚きがあります。材料と下ごしらえの手順が明快なため、初心者でも迷わず進められます。

本書は著者が過去3年間に発信したレシピの中から「TVやSNSで特に反響が大きかったもの」を厳選して収録しています。つまり本書に載っているレシピは「実際に多くの人が作って美味しかったと評価したもの」という信頼性があります。

この「大反響フィルター」が、本書のレシピの外れのなさを支えています。

読む前: 3歳の息子と妻のために週末に料理を担当しているのですが、平日は仕事の後で疲れていてなかなか台所に立てずにいました。

試した内容: 本書の「電子レンジで作る親子丼」に挑戦してみました。材料を準備してレンチンするだけ、10分足らずで完成。

変化・行動: 息子が「もっと食べたい！」と言うほど美味しくできあがり、「時間がない日でも美味しいものが食べられる」というレシピの価値を実感しました。電子レンジ調理に対する抵抗が完全になくなり、週2回は活用するようになっています。

シリーズを長く追っているファンとしては、過去の巻と重なるようなアプローチのレシピが含まれている点は否めません。また電子レンジの機種によって加熱時間の調整が必要になる場合があり、初回に失敗するケースもゼロではありません。料理上級者にとっては難易度が物足りないかもしれません。

楽天レビュー313件、評価4.78と非常に高評価です。「シリーズの中で一番好き」「外れがない」「もう何回も作った」という声が多数を占めています。

「新シリーズ（8以降）もほしい」という声も目立ち、続刊を待ち望む読者が多いことが分かります。一方で「一部のレシピは以前のシリーズと似ている」という指摘もありました。

同じ著者の『syunkonカフェごはん』シリーズ他巻と比べると、本書はSNS反響という「外部のフィルター」を経たレシピが多い点で完成度が高いです。山本ゆり以外の時短レシピ本（Nadia掲載レシピ本など）と比べると、電子レンジへの踏み込み方が深く、時短の実用性で優位に立っています。

前に読む本: 特になし。シリーズ第1弾から読む必要はなく、本書から入っても問題ありません。

後に読む本: 特になし。本書が気に入ったら、シリーズの他の巻も手に取ってみましょう。

『syunkonカフェごはん 7』は、日本一売れているレシピ本シリーズの第7弾にして節目の集大成です。TVとSNSで大反響を集めた3年分の絶品レシピ——電子レンジ活用の時短レシピから本格料理まで、「外れなし」のレシピが詰まった一冊です。料理を楽しくしたい全ての人におすすめできます。