【要約&レビュー】『syunkonカフェごはん めんどくさくない献立』山本ゆり——毎日の「献立どうしよう」をなくす本

3行で分かるこの本のポイント

• 累計1000万部超・syunkonシリーズが「献立」に特化——「今日の夕飯何にしよう」という毎日の悩みを解決する、組み合わせやすいレシピ集
• 「めんどくさくない」が最大のコンセプト——材料3〜4品・工程はシンプル——忙しい平日の夕飯でも無理なく作れる献立の提案
• 山本ゆりの関西弁エッセイもセット——レシピだけでなく料理にまつわる笑えるエッセイが読み物としても楽しい

この本はこんな人におすすめ

• 毎日の献立決めが面倒に感じている方
• 忙しい平日に時短で美味しいごはんを作りたい方
• syunkonシリーズのファン・山本ゆりが好きな方
• 家族のために献立を考えているパパ・ママ

独自5段階評価

項目	スコア
読みやすさ・レシピの見やすさ	★★★★★
「めんどくさくない」という実用性の高さ	★★★★★
献立の組み合わせやすさ	★★★★★
山本ゆりのエッセイの面白さ	★★★★★
毎日使える定番性	★★★★★

要約・内容紹介

「献立に特化した」syunkon本

著者の山本ゆりは料理ブロガー・料理家として累計1000万部以上の著書を持つ人気著者で、「syunkonカフェごはん」シリーズは家庭料理のベストセラーとして定着しています。本書は「献立」に特化した構成が特徴です。

「syunkonシリーズは単体のレシピが中心だったが、本書は『今日の夕飯を一から考えなくていい』という献立提案型の構成だ——主菜と副菜の組み合わせ・使い回せる食材の活用——毎日の献立決めの面倒さを解消する設計が、多くの家庭料理担当者の悩みに直接応える」という本書の設計が、シリーズファンに喜ばれています。

「めんどくさくない」レシピの設計

本書の最大のコンセプトは「めんどくさくないこと」です。

「材料は3〜4品が中心——工程はシンプルで洗い物が少ない設計——平日の帰宅後でも30分以内に作れる時短レシピ——冷蔵庫にある食材で対応できる献立——山本ゆりは料理の専門家として、美味しさと手軽さのバランスを徹底的に追求する——この姿勢が累計1000万部という結果を生み出している」という著者のスタンスが本書でも健在です。

関西弁エッセイが読み物としても楽しい

本書はレシピだけでなく読み物としても楽しめます。

「山本ゆりの料理に関するエッセイが各章に挟まれている——関西弁の語り口が親しみやすく——料理の失敗談・家族へのごはんにまつわるエピソード——これらを読むと料理への親近感が上がり、『自分もこのレシピ作ってみよう』という気持ちが高まる——レシピ本でありながらエッセイ本でもある構成が本書の魅力だ」という設計が、シリーズファンを増やし続けている理由です。

実際に試してみた

毎日の献立を考えるのが一番の料理のストレスでした。本書の「献立セット」で提案されているページを参考に作ったら、「あ、これで今日の夕飯できた」という感覚が楽で、週2〜3回は本書を開いています。

3歳の息子も「これ好き！」と言ったレシピが何品かあって、定番になりました。山本ゆりのエッセイが毎回笑えるので、料理しながら読むのが楽しい本です。

読者の評判・口コミ

楽天レビュー多数、評価4点台後半と非常に高評価。「毎日使っている」「献立が決まってストレスが減った」という声が多い一方、「シリーズとかぶるレシピがある」という批評も。

家庭料理担当者に広く支持されており、「syunkonシリーズは全部揃えたい」として評価されています。

良い点

• 献立に特化した構成で「今日何作ろう」という毎日の悩みを解消
• めんどくさくないレシピ設計で忙しい平日でも実践できる
• 山本ゆりの関西弁エッセイが読み物としても楽しく料理への意欲が高まる

注意点

• シリーズ前作とかぶるレシピが一部ある
• 「めんどくさくない」レベルの料理がある程度できる前提の内容
• 特別感のある料理・おもてなし料理は本書の範囲外

この本の前後に読む本

前に読む本: 特なし。家庭料理・献立の入門として手に取れます。

後に読む本: 特なし。本書で献立管理が楽になったら、syunkonシリーズの他巻も合わせて使うと料理の引き出しがさらに広がります。

読了データ

項目	内容
ページ数	約200ページ
読了時間の目安	1〜2時間（閲覧）
図解・イラスト	写真豊富
難易度	★★☆☆☆（家庭料理レベル）

まとめ

『syunkonカフェごはん めんどくさくない献立』は山本ゆりが毎日の献立決めの面倒さを解消するためのレシピ集です。今日の夕飯はこれで決まり——家庭料理担当者の毎日を楽にしたい方に薦める一冊です。