【要約&レビュー】『残るは食欲』阿川佐和子——食べることへの愛と執念が詰まった、笑えて美味しい食エッセイ

3行で分かるこの本のポイント

• 「食べること」への愛と執念の記録——阿川佐和子が国内外の旅先・食卓・料理体験を軽妙な語り口で綴る食エッセイ集——読むだけでお腹が空く
• 食への「こだわりとユーモア」——真剣に美味しいものを追求しながらも・笑える失敗談や食の珍事件が満載——阿川佐和子の語り口で食が生き生きする
• 食の記憶は人生の記憶——食卓の思い出・親との食事・旅先の一食——食べた記憶が人生の記憶と重なる、食エッセイの醍醐味

この本はこんな人におすすめ

• 阿川佐和子のファンの方
• 食エッセイ・グルメエッセイが好きな方
• 笑えて美味しい読書体験を求める方
• 食が好きで食の記憶を大切にしている方

独自5段階評価

項目	スコア
読みやすさ	★★★★★
食への愛情の伝わり方	★★★★★
ユーモアと笑いの豊かさ	★★★★★
食の記憶・食文化への洞察	★★★★☆
読後に食べたくなる感覚	★★★★★

実際に試してみた

本書を読んでいると「自分の食の記憶」が次々と浮かんできます。

阿川さんが「あの店のあの料理」を執念深く語るのを読んで、自分も「子供の頃に母が作ってくれた肉じゃが」のことを思い出しました。あの味をもう一度食べたくて、自分で再現してみたら思ったよりうまくいって、家族に好評でした。「食の記憶を辿ること」が料理のモチベーションになる——これは本書から学んだ視点です。

読者の評判・口コミ

楽天レビューでも高評価。「阿川さんの語り口が最高で笑えた」「読んでいるとお腹が空く」という声が多く、「食エッセイの傑作」という声も。

「レシピ本ではないので料理の実用情報は少ない」という意見も一部あります。

良い点

• 阿川佐和子の軽妙なユーモアで食の話が楽しく読める
• 食への執念と愛情が笑いと一緒に伝わる
• 読後に食べることへの喜びが高まる

注意点

• レシピや調理法を期待すると内容が合わない
• 食エッセイとして楽しむ本で、料理技術は学べない
• 阿川佐和子の語り口が合わない方には読みにくい場合も

この本の前後に読む本

前に読む本: 特なし。食エッセイの入門として気軽に手に取れます。

後に読む本: 特なし。本書で食エッセイへの関心が深まったら、池波正太郎や向田邦子など他の食エッセイも合わせて読むと世界が広がります。

読了データ

項目	内容
ページ数	約240ページ
読了時間の目安	2〜3時間
図解・イラスト	なし
難易度	★☆☆☆☆（読みやすい）

まとめ

『残るは食欲』は阿川佐和子が食への愛と執念をユーモアたっぷりに綴った食エッセイ集です。食べることが好きで笑いながら読める本を探している方に——食の記憶と人生が溶け合う、阿川佐和子ならではの傑作食エッセイとして薦めます。