【要約&レビュー】『小倉優子の毎日ほめられごはん』小倉優子——シリーズ20万部突破！ゆうこりんのほめられレシピ第2弾

3行で分かるこの本のポイント

• シリーズ20万部突破のゆうこりんお料理本第2弾——待望の続編が登場
• そのまま作ればOKのシーン別メニュー・持ち寄りレシピ・メインおかず約130品収録
• 愛用の食器も多数登場する、読むだけで楽しいライフスタイルレシピ本

この本はこんな人におすすめ

• 日常のごはん作りをもっと楽しく・美味しくしたい方
• 家族や友人に「おいしい！」とほめられたい方
• 小倉優子さんのライフスタイルや料理に興味がある方
• おもてなし・持ち寄りパーティーレシピを探している方

独自5段階評価

項目	スコア
レシピの美味しさ・実用性	★★★★☆
シーン別の使いやすさ	★★★★★
ビジュアルの美しさ・楽しさ	★★★★★
初心者への分かりやすさ	★★★★☆
バリエーションの豊富さ	★★★★☆

要約・内容紹介

「ほめられごはん」とは

本書のタイトルにある「ほめられごはん」とは、家族や友人に「美味しい！」「すごい！」とほめてもらえる、ちょっと特別感のある料理のことです。難しい技術は不要で、少しのひと手間と盛り付けの工夫でほめられる料理が作れることを著者の小倉優子さんが実践しています。

ほめられごはんの特徴：

• 普段の食材でも見栄えよく作れる
• シーン別（普段の夕食・おもてなし・持ち寄り）に整理されている
• 食卓が明るくなる盛り付けのアイデア
• 家族みんなが喜ぶ親しみやすい味付け

充実のシーン別レシピ構成

本書は「そのまま作ればOK！シーン別メニュー」「アイデア満載！持ち寄りメニュー」「毎日役立つメインおかず」という3つの章構成になっており、その日の目的に合わせてすぐ使えるレシピが探せます。

シーン別レシピの例：

• 普段の家族ごはん：時短で美味しい主菜・副菜
• ホームパーティー向け：見栄えのするおもてなし料理
• 持ち寄りパーティー：持ち運びやすく美味しいレシピ
• お弁当に使えるおかず

愛用食器と一緒に楽しめる

本書の楽しさのひとつが、著者・小倉優子さんが実際に愛用している食器が多数登場することです。レシピだけでなく「どんな器に盛るか」という食卓コーディネートの参考にもなります。

実際に試してみた

週末に少し手の込んだ料理を作ったとき、妻や息子に「美味しい！」と言ってもらえると嬉しいものです。本書の「ちょっとした盛り付けの工夫」を意識するようになってから、普段の料理でも「いつもより美味しそう」と言われることが増えました。

読者の評判・口コミ

楽天レビューでは「第1弾が良かったので購入した」「写真が綺麗で見ているだけでも楽しい」という声が多いです。「ゆうこりんのライフスタイルが垣間見えて楽しい」という読み物としての楽しみ方をする方も多くいます。

良い点

• シーン別に使い分けられる実用的な構成
• 写真が美しく食卓コーディネートの参考になる
• 約130品と豊富なレシピで長く使える

注意点

• 「超時短」「節約」重視の方には向かない場合がある
• 第2弾なので第1弾と合わせて読むとより楽しめる
• ライフスタイル要素も多いので純粋なレシピ本としての密度はやや薄い

この本の前後に読む本

前に読む本: 小倉優子「ゆうこりんの毎日食べたいほめられごはん」（第1弾） 後に読む本: 家庭料理・おもてなし料理の専門レシピ本

読了データ

項目	内容
ページ数	約160ページ
読了時間の目安	2〜3時間
図解・イラスト	カラー写真豊富
難易度	★★☆☆☆（料理初心者でも安心）

まとめ

小倉優子『毎日ほめられごはん』は、家族や友人に「美味しい！」とほめられる料理のレシピとアイデアが詰まった一冊。シリーズ20万部の実績が証明する、毎日の食卓を楽しくする料理本です。