【要約&レビュー】『男子ごはんの本 その5』国分太一・ケンタロウ・栗原心平——1年分のレシピと家呑みの楽しみが詰まった第5弾

3行で分かるこの本のポイント

• 「テレビ「男子ごはん」の1年分のレシピを完全収録した第5弾」——国分太一と栗原心平（旧シリーズはケンタロウ）がテレビで紹介したレシピをメインおかずから付け合わせまで余すところなく収録
• 「書籍限定「男子ごはん流 家呑みのすすめ」も掲載」——テレビでは見られない、家で気軽に楽しむ家呑みに合うおつまみレシピと雰囲気作りのアイデア
• 「男子でも作れる・食べて美味しいを実現するシンプルレシピ」——料理が得意でなくても作れる手順と、食べたら「これは美味しい」と感じる本格的な仕上がりの両立

この本はこんな人におすすめ

• 「男子ごはん」の番組ファン・レシピを手元に置きたい方
• 料理のレパートリーを増やしたい男性・一人暮らしの方
• 家呑みをもっと楽しくしたい方
• 作りやすくて美味しいレシピ本を探している方

独自5段階評価

項目	スコア
レシピの美味しさ・再現性	★★★★★
読みやすさ・写真の充実度	★★★★★
レシピの幅広さ	★★★★☆
家呑み特別企画の充実度	★★★★☆
料理初心者への親切さ	★★★☆☆

要約・内容紹介

「男子ごはん」とは

テレビ東京の料理番組「男子ごはん」は国分太一と料理家・栗原心平が「男子が作れる美味しい料理」をテーマに続けている長寿番組です。料理初心者でも取り組めるシンプルな工程と、食べると本当に美味しい本格的な味を両立させるレシピが人気を集めています。

本書「その5」は約1年分の放送レシピをまとめた書籍化シリーズの第5弾です。

1年分のレシピの充実ぶり

本書のレシピ内容の特徴：

• メインおかず — 肉料理・魚料理・丼ものなど食卓のメインを張れる本格レシピ
• 付け合わせ・サブ料理 — メインと合わせると食卓が豊かになるサブメニュー
• 家呑み限定レシピ — ビール・日本酒・ワインに合うおつまみのバリエーション
• シーズナルレシピ — 季節の食材を使った旬の料理

「1年分」という量の豊富さが、1冊で様々なシーンに対応できる実用性を生んでいます。

「家呑みのすすめ」という書籍限定企画

本書の特別企画「男子ごはん流 家呑みのすすめ」は、テレビでは見られない家呑みに特化したコンテンツです。「気軽においしく家で飲む」という日常の楽しさを提案しており、国分太一と栗原心平の「こんな家呑みがしたい」という個性も伝わります。

実際に試してみた

3歳の息子がいる自分の家では、週末の家族ごはんのレパートリーが固定化しがちでした。本書を開いて「今週末はこれを作ろう」と決めるようになり、料理の時間が楽しみになりました。

特に「家呑みレシピ」は、息子が寝た後の夫婦時間のおつまみ作りに重宝しています。「男子でも作れる」という基準が、料理への取り組みやすさを保ってくれています。

読者の評判・口コミ

楽天レビューでは50件で評価4.34と高評価。「番組ファンとして手元に置きたい一冊」「作ってみたら本当に美味しかった」という実践報告が多いです。

「写真が美しくレシピも豊富」という評価が多く、シリーズを通じて支持されているファンが多いことが伺えます。

良い点

• 1年分という豊富なレシピ量で様々なシーンに対応できる
• 写真が美しく料理のイメージが湧きやすい
• テレビファンには番組の追体験として楽しめる

注意点

• 料理初心者には一部工程が説明不足な部分がある
• テレビ番組の書籍化のため、番組未視聴者には前提知識が必要な部分も
• シリーズ本のためレシピの傾向は「その1〜4」と重複することがある

この本の前後に読む本

前に読む本: 特になし。レシピ本として気軽に活用できます 後に読む本: シリーズ続巻や栗原心平の他の料理本を合わせて使うのがおすすめです

読了データ

項目	内容
ページ数	約200ページ
読了時間の目安	パラパラ読み30分〜1時間
図解・イラスト	あり（豊富な料理写真）
難易度	★★☆☆☆（一部工程に慣れが必要）

まとめ

国分太一・栗原心平『男子ごはんの本 その5』は、人気料理番組の1年分のレシピと家呑み特別企画を収録した充実の一冊です。「男子でも作れる・食べて美味しい」という番組の精神が詰まったレシピは、日常の食卓を豊かにしてくれます。「男子ごはん」ファンはもちろん、作りやすくて美味しいレシピのレパートリーを増やしたい方に——毎日の料理が楽しくなる一冊としておすすめします。