【要約&レビュー】『完食！家ごはん』藤原美樹——家族が完食する家庭料理レシピ集

3行で分かるこの本のポイント

• 「完食！」というキーワード——家族が残さず食べきる、子育てママの最大の願いに応えるレシピ
• みきママの3人子育て経験——3人の子育てを経験した著者の、子どもが喜ぶごはんの工夫
• 家計に優しいレシピ——節約料理の達人として知られるみきママらしい、コストパフォーマンス重視

この本はこんな人におすすめ

• 子育て中の親
• みきママのファン
• 子どもの「食べない」に悩む方
• 節約料理を学びたい方

独自5段階評価

項目	スコア
子どもが食べる工夫	★★★★★
みきママの経験値	★★★★★
節約レシピとしての実用性	★★★★☆
ファミリー向けの完成度	★★★★★
写真・ビジュアル	★★★★☆

要約・内容紹介

「完食」の工夫

子どもが食べる味付け：

• 甘めに調整
• 苦味を抑える
• 食べやすい大きさ

見た目の工夫：

• カラフルに
• キャラ風アレンジ
• 「楽しい」食卓

食べやすい献立：

• 子どもが好きなメニュー
• 嫌いな食材の隠し方
• バランスは確保

主要レシピ

子どもが大好き：

• ハンバーグ
• 唐揚げ
• カレー
• ナポリタン

野菜を食べてもらう：

• 野菜のかき揚げ
• すりおろし野菜のソース
• 野菜たっぷりお好み焼き

節約メイン：

• 鶏むね肉の活用
• ひき肉のかさ増し
• お得食材の使い方

お弁当・朝ごはん：

• 簡単お弁当
• 朝のパパッとごはん
• 持ち寄り料理

みきママ流のコツ

段取り：

• 平日の楽な調理
• 週末の作り置き
• 効率重視

食卓の雰囲気：

• 楽しい時間
• 「食べなさい」を言わない
• 自然な完食

子どもと一緒に：

• 簡単なお手伝い
• 「自分が作った」感
• 食への興味

実際に試してみた

3歳の息子の食事を毎日作る私には、本書の「子どもが食べる工夫」が直接役立ちました。味付け・見た目・献立の組み合わせを意識すると、確実に「完食」率が上がる。

子育て中の家庭にとって即戦力の一冊です。

読者の評判・口コミ

楽天レビューでは「子どもが完食」「みきママのレシピは外れない」という声が多く、子育て家庭からの厚い支持が定着しています。

良い点

• 子どもが食べる工夫
• みきママの経験値
• ファミリー向けの完成度

注意点

• 単身者・夫婦のみには子ども向けすぎる
• 凝った料理派には合わない

この本の前後に読む本

前に読む本: 子育て本一般 後に読む本: みきママの他のレシピ本

読了データ

項目	内容
ページ数	約160ページ
読了時間の目安	1〜2時間
図解・イラスト	あり
難易度	★★☆☆☆（家庭料理）

まとめ

藤原美樹『完食！家ごはん』は、家族が完食する家庭料理レシピ集です。3人子育て中のみきママの経験が、子どもが食べる工夫として詰まっています。子育て中の親に——完食を目指す家庭料理本としておすすめします。