【要約&レビュー】『月曜断食ビジュアルBOOK』関口賢×リュウジ——断食ダイエットを続けやすくする公式ビジュアルガイド

3行で分かるこの本のポイント

• 「「月曜断食」を視覚的にわかりやすく——ビジュアルガイドで断食のルールが一目でわかる」——累計50万部超のベストセラー『月曜断食』（関口賢著）の公式ビジュアルBOOK。文章中心の原著を「図・グラフ・写真」でわかりやすく整理し、月曜断食の仕組みとルールを視覚的に理解できるガイド
• 「リュウジ監修のレシピが「断食の継続」を支える——食べてもいい日・回復食の具体的なメニュー」——断食明けの「回復食」と「食べてもいい日」のレシピを人気料理研究家リュウジが監修。「何を食べていいか迷う」という月曜断食の悩みを解決するレシピ集が断食の継続率を高める
• 「「続けられる断食」の設計——週1日断食というシンプルなリズムの秘密」——月曜日だけ断食するという週1ペースのシンプルさが「月曜断食」の最大の強み。ビジュアルガイドが断食の正しい理解と実践をサポートし、挫折しにくい仕組みを提供

この本はこんな人におすすめ

• 月曜断食を始めたい・やってみたが挫折した方
• 断食ダイエットの仕組みをわかりやすく学びたい方
• 断食中・断食明けに何を食べればいいかわからない方
• リュウジのレシピが好きな方

独自5段階評価

項目	スコア
月曜断食のルールの視覚的なわかりやすさ	★★★★★
リュウジ監修レシピの実用性・美味しさ	★★★★★
断食継続のモチベーション維持への貢献	★★★★☆
断食の科学的根拠の説明の深さ	★★★☆☆
ビジュアルの美しさ・見やすさ	★★★★☆

要約・内容紹介

月曜断食とは

月曜断食は「月曜日に1日断食し、火曜〜金曜は食事を整え、土日は好きに食べる」という週のリズムを活用したダイエット・健康法。鍼灸師・関口賢が考案し、累計50万部超のベストセラーになったメソッドです。

月曜断食の仕組み：

• 月曜：1日断食（水・ノンカフェインの飲み物のみ）
• 火〜金：良食日（たんぱく質・野菜を中心に食べる）
• 土日：愉食日（食べたいものを食べる）

なぜ月曜断食が効果的か： 週1回の断食により腸をリセットし、インスリン感受性を改善。「食べてもいい日」があることで精神的ストレスが少なく続けやすい。

ビジュアルガイドとしての工夫

本書は原著を図解・ビジュアル化することで、月曜断食の理解を促進。食事の内容・タイミング・量の目安が視覚的にわかるため、「何をどれだけ食べていいか」という実践上の迷いを解消します。

リュウジ監修レシピの特徴

回復食レシピ（断食明け）： 腸に優しく、栄養バランスの良い回復食。リュウジらしいシンプルで美味しいレシピで、断食後の食事を「ご褒美」にする工夫。

良食日のレシピ： 高たんぱく・低糖質を維持しながら、満足感のある食事。「ダイエット食らしくない美味しさ」がリュウジレシピの最大の強み。

実際に試してみた

月曜断食は以前に試みたことがありましたが、「断食明けに何を食べるか」で迷いすぎて挫折した経験があります。本書のリュウジレシピがあると、「これを作ればいい」という明確な答えがあって続けやすいです。

36歳で代謝が落ちてきたと感じている今、週1断食というシンプルなリズムは体のリセットとして効果的な気がします。

読者の評判・口コミ

楽天レビューでは好評を集めており、「原著よりわかりやすい」「リュウジのレシピがあるから続けられた」という声が多いです。

「月曜断食に挫折した人におすすめ」「ビジュアルで断食のルールが頭に入った」という評価が多く、月曜断食実践者のバイブルとして支持されています。

良い点

• 月曜断食のルールを視覚的に整理したわかりやすさ
• リュウジ監修のレシピで断食中の食事の悩みを解決
• 「続けやすい断食」を設計したメソッドの実践性

注意点

• 月曜断食の理論的背景は原著（文字版）と合わせて読むとより深く理解できる
• 断食は健康状態によって適さない場合があるため、持病がある方は医師への相談が必要
• レシピは断食スタイルに特化しており、日常の料理本としては使いにくい

この本の前後に読む本

前に読む本: 関口賢『月曜断食』（原著）を先に読むと理論的背景が深まります 後に読む本: ファスティングを科学的に深く学ぶには、腸活・断食の専門書と合わせて読むのがおすすめです

読了データ

項目	内容
ページ数	約160ページ
読了時間の目安	1〜2時間（ガイドブックとして随時参照）
図解・イラスト	あり（図解・レシピ写真多数）
難易度	★☆☆☆☆（ビジュアル中心で読みやすい）

まとめ

『月曜断食ビジュアルBOOK』は、月曜断食のルールを視覚的にわかりやすく整理し、リュウジ監修のレシピで「断食の継続」を支援する公式ガイドブックです。「何を食べればいいかわからない」という月曜断食の実践上の悩みを解決し、挫折しにくい断食環境を整えます。月曜断食を始めたい・続けたい方に——断食を「楽しく続ける」ための完全サポートブックとしておすすめします。